Recenzja ekspresu do kawy Sage Bambino

Zróbmy szybki przegląd:

Plusy

• Wysokiej jakości konstrukcja i design
• Szybkie nagrzewanie
• Opcja wstępnej infuzji
• Regulowana objętość kawy

Cons

• Cena £
• Ręczne spienianie mleka

Nasz werdykt

Ten piękny ekspres do kawy może być idealnym kompromisem dla domowników z początkującym baristą – ci, którzy mniej lubią eksperymentować, mogą bez większych problemów zrobić przyzwoitą poranną kawę.

Sage to jedna z najbardziej zaufanych marek do domowego parzenia kawy. Są szanse, że jeśli szukasz ekspresu do kawy do konfiguracji domowej, rozważałeś urządzenie Sage.

Sage oferuje różne opcje ekspresów do kawy, od ekspresów przelewowych po półautomatyczne ekspresy od ziaren do filiżanek. Sage Bambino plasuje się gdzieś pośrodku pod względem ceny i funkcji.

To kompaktowe urządzenie, które wyznacza drogę między łatwym w obsłudze urządzeniem a przyjaznym dla hobbystów ekspresem do kawy. Jeśli masz gospodarstwo domowe, w którym jedna osoba chce nauczyć się, jak zaparzyć idealne espresso, a druga chce po prostu dość łatwego sposobu na zrobienie porannej kawy, może to być zakup dla Ciebie.

Jakość i konstrukcja maszyny

• Zbiornik na wodę o pojemności 1,4 litra ze zdejmowanym filtrem
• Wysokość do dozowania prosto do kubka
• Kompaktowa, wysokiej jakości konstrukcja

Bambino to piękny ekspres do kawy, zakrzywiony, lśniący i solidnie zbudowany. Testujemy model z wykończeniem ze stali nierdzewnej, ale jest również dostępny w kolorze niebieskim, czarnym i białym. Wykończenie ze stali nierdzewnej zdecydowanie wygląda dobrze, ale łatwo pozostawia ślady odcisków palców.

Posiada pojemną tackę ociekową z czerwonym pływakiem, dużo miejsca do podgrzania filiżanek na górze i wystarczającą wysokość, aby dozować bezpośrednio do kubka. Zbiornik na wodę o pojemności 1,4 litra znajduje się z tyłu urządzenia, ale dzięki zgrabnemu uchwytowi na górze łatwo go wyjąć bez przesuwania całego urządzenia.

Jest kompaktowy, mierzy około 30cm x 30cm x 19cm. Nie tylko łatwo będzie znaleźć dla niego miejsce na blacie, ale nie będziesz chciał go ukrywać. W każdym razie jest to maszyna, z której należy korzystać na co dzień. Jeśli chcesz, aby ekspres do kawy był używany tylko na specjalne okazje, lepiej kupić coś prostego, na przykład dzbanek do kawy, który jest łatwy do czyszczenia i przechowywania.

To, co odróżnia Bambino od innych kompaktowych ekspresów do kawy – i podnosi jego cenę – to jakość wykonania, integralna dysza pary, akcesoria, z którymi jest wyposażony i przemyślane elementy, które podnoszą jego wygląd.

W pudełku otrzymasz samą maszynę, która jest wyposażona w zdejmowany portafiltr i zbiornik na wodę. Jest też dzbanek na mleko ze stali nierdzewnej i ubijak. Ten ostatni jest dość lekki i na pewnym etapie możesz go zastąpić czymś cięższym i przyjemniejszym w użyciu.

Wśród akcesoriów znajdują się również cztery kosze na kolby: dwa jednościenne (na jedną i dwie pojemności filiżanek) i dwa dwuścienne (ponownie, z dwiema opcjami objętości). Stwarzają one pewną wszechstronność zastosowań dla gospodarstw domowych o różnym stopniu zainteresowania sztuką parzenia kawy.

Dlatego. Do świeżej, równomiernie zmielonej fasoli należy używać jednościennych koszy filtracyjnych. Umożliwią one trenującym baristom eksperymentowanie z mieleniem, dozowaniem i ubijaniem espresso, aby uzyskać idealną filiżankę.

Włóż jednak kosz z podwójnymi ściankami, a będziesz mógł używać starszych, mniej równomiernie zmielonych lub gorszej jakości ziaren, a kosz będzie regulował wytwarzanie espresso. Możesz nie dostać oszałamiającego espresso z jednym, ale dostaniesz filiżankę idealnie nadającą się do picia – za każdym razem.

Jest jeszcze jeden przemyślany dodatek do zestawu: filtr pasujący do zbiornika na wodę. Z biegiem czasu kamień wpływa na działanie ekspresu do kawy – zwłaszcza, jeśli mieszkasz w obszarze z twardą wodą. Chociaż dość łatwo wyczyścić ekspres do kawy, dodając filiżankę białego octu do zbiornika na wodę i uruchamiając go kilka razy (a następnie uruchamiając go jeszcze kilka razy, aby uniknąć robienia sobie najbardziej nieprzyjemnego poranka napoju) – jest to o wiele łatwiejsze zapomnieć o tym całkowicie.

Filtr wody wystarczy na trzy miesiące. Tak, to kolejna rzecz do kupienia, ale ostatecznie powinna wydłużyć żywotność stosunkowo drogiego urządzenia i poprawić jakość kawy, więc warto. W zestawie znajduje się również saszetka odkamieniacza z instrukcją użycia.

Korzystanie z Bambino

• Opcja dozowania gorącej wody
• Ręczna różdżka pary
• Opcje objętości 1 i 2 filiżanek

Po wyczyszczeniu maszyny i dodaniu filtra zgodnie z instrukcjami zawartymi w instrukcji jest ona gotowa do pracy.

(Słowo w instrukcji: jest jasne i wyczerpujące i zawiera wszystkie informacje potrzebne do uruchomienia ekspresu, dostosowania ustawień i ustalenia, gdzie się pomylisz, jeśli robisz espresso nowicjusz. Podręczniki nie zawsze są tak pomocne i może to mieć znaczenie).

Panel sterowania Bambino jest prosty i atrakcyjnie zaprojektowany. Istnieją dwa przyciski do wydawania kawy: jeden dla jednej filiżanki i jeden dla dwóch filiżanek (lub mocniejszej kawy). Dodatkowo są dwa przyciski do sterowania dyszą pary: jeden do nalewania gorącej wody (90°C) na dłuższe kawy, a drugi do gotowania mleka na parze.

Można jednak łatwo modyfikować wstępnie zaprogramowane objętości wstrzyknięć i dodać etap wstępnej infuzji.

Oprócz tych opcji, uzyskanie espresso tak, jak lubisz, zależy od grubości mielenia, ilości używanej kawy i tego, jak mocno ją ubijasz.

Bambino nagrzewa się niezwykle szybko dzięki systemowi ogrzewania Thermojet. Kawa jest gotowa do dozowania już po kilku sekundach od jej włączenia – możesz błyskawicznie przełączać się między używaniem dozownika pary a wydawaniem kawy.

Po zaparzeniu kawa trafia do dozownika pary. Ogólnie rzecz biorąc, staram się być wobec nich ostrożny w taki sposób, jak tylko osoba, która wielokrotnie się poparzyła przed śniadaniem. Jednak uważam, że zintegrowana różdżka pary w Bambino jest łatwa w użyciu i była w stanie wyprodukować imponująco teksturowane mleko już po kilku próbach. Ponownie pomocne instrukcje mogły odegrać w tym rolę.

Cena i dostępność

Bambino jest dostępny u wielu sprzedawców. Zwykle kosztuje około 329,99 GBP. To sprawia, że jest ponad dwukrotnie droższy od niedrogiego Breville Bijou, który jest (jak sama nazwa wskazuje) kolejnym kompaktowym domowym ekspresem do kawy.

Oba są doskonałymi urządzeniami ze względu na swoją cenę, ale Bambino ma doskonałą jakość wykonania, nagrzewa się prawie natychmiast i pozwala na przejście od parzenia kawy do gotowania na parze mleka bez czekania, aż urządzenie ostygnie.

Jedyne, czego Bambino nie ma, to wbudowany młynek. Jeśli szukasz niedrogiego ekspresu do kawy z wbudowanym stożkowym młynkiem do żaren i różdżką parową, sprawdź Breville Barista Max (obecnie 349 funtów, od Currys).

Werdykt

Bambino jest kompaktowy, pięknie zaprojektowany i zawiera wszystkie akcesoria potrzebne do parzenia kawy w domu. To wcale nie jest tanie urządzenie, ale jest wysokiej jakości i zapewnia bardzo dobre espresso, jeśli chcesz trochę poeksperymentować, i całkiem dobre, nawet jeśli nie masz.

Aby uzyskać więcej opcji domowego parzenia kawy, zapoznaj się z naszym zestawieniem najlepszych testowanych przez nas ekspresów do kawy.

Okular

Sage Bambino: Specyfikacja

• Wymiary: 19,5(szer)x32(gł)x31cm(wys)
• Zbiornik na wodę 1,4 l
• ciśnienie 9 bar
• Zintegrowana dysza pary